名稱:Free Fatty Acids ( 游離脂肪酸測試條或游離脂肪酸測試盒 )
貨號:117046
品牌:默克
包裝:100條
方法:將測試條浸入20-100°C的油品或油脂樣品中2秒,取出后等待30秒后,與外包裝上的標準色塊比對即可快速的得到游離脂肪酸的數值。
典型應用:檢測煎炸油的品質
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