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您所在的位置：首頁 > 營養類型復雜，不同微生物對營養物質的需求是不一樣的，因此首先要根據不同微生物的營養需求配制針對性強的培養基。自養型微生物能從簡單的元機物合成自身需要的糖類、脂類、蛋白質、核酸、維生素等復雜的有機物，因此培養自養型微生物的培養基完全可以(或應該)由簡單的無機物組成。例如，培養化能自養型的氧化硫硫桿菌(Thiobacillus thiooxdans)的培養基組成見表3.9。在該培養基配制過程中并末專門加入其他碳源物質，而是依靠空氣中和溶于水中的CO2為氧化硫硫桿菌提供碳源。
就微生物主要類型而言，有細菌、放線菌、酵母菌、霉菌、原生動物、藻類及病毒之分，培養它們所需的培養基各不相同。在實驗室中常用牛肉膏蛋白胨培養基(或簡稱普通肉湯培養基)培養細菌，用高氏I號合成培養基培養放線菌，培養酵母菌一般用麥芽汁培養基，培養霉菌則一般用查氏合成培養基。
2、有營養物料氨水濃度及調配適合
培養基中營養物質濃度合適時微生物才能生長良好，營養物質濃度過低時不能滿足微生物正常生長所需，濃度過高時則可能對微生物生長起抑制作用，例如高濃度糖類物質、無機鹽、重金屬離子等不僅不能維持和促進微生物的生長，反而起到抑菌或殺菌作用。另外，培養基中各營養物質之間的濃度配比也直接影響微生物的生長繁殖和(或)代謝產物的形成和積累，其中碳氮比(C/N)的影響較大。嚴格地講，碳氮比指培養基中碳元素與氮元素的物質的量比值，有時也指培養基中還原糖與粗蛋白之比。例如，在利用微生物發酵生產谷氨酸的過程中，培養基碳氮比為4/l時，菌體大量繁殖，谷氨酸積累少；當培養基碳氮比為3/l時，菌體繁殖受到抑制，谷氨酸產量則大量增加。再如，在抗
生素發酵生產過程中，可以通過控制培養基中速效氮(或碳)源與遲效氮(或碳)源之間的比例來控制菌體生長與抗生素的合成協調。
3、調控pH前提
激發基的pH就必須調控在肯定的比率內，以要求與眾不同內型微生態學的種植扦插植物種子發芽的或發生分解的細胞分泌物。四種微生態學種植扦插植物種子發芽的或發生分解的細胞分泌物的最適pH前提狀態各不相似，一樣 總結，真菌與布線菌適宜在pH7～7.5比率內種植，發酵粉菌和霉一般在pH4.5～6比率內種植。需要需要注意的是，在微生態學種植扦插植物種子發芽的和分解的環節中，為此有營養成分被分解的合理利用和分解的細胞分泌物的確立與積淀，會型成激發基pH發生不同，若不對的激發基pH前提狀態完成調控，并不是型成微生態學種植線速度回落或(和)分解的細胞分泌物產量比回落。為此，要為型成激發基pH的比穩定平衡，一般在激發基添加入pH降低了劑，普遍的降低了劑也是氫和二氫聚磷酸鹽(如KH2PO4 和K2HPO4)組合而成的混和物。K2HPO4硫酸銅水硫酸銅溶液呈咸性食物，KH2PO4硫酸銅水硫酸銅溶液呈偏酸，哪幾種成分的等量混和硫酸銅水硫酸銅溶液的pH為6.8。當激發基中偏酸成分積淀型成H+含量增高時，H+與弱咸性食物鹽融入確立弱偏酸類無機化合物，激發基pH沒過渡降低了；若是 激發基中OH-含量增高，OH-則與弱偏酸鹽融入確立弱咸性食物類無機化合物，激發基pH也沒過渡增大。
但KH2PO4 和K2HPO4降低操作整體只會在特定的pH時間區間(pH6.4～7.2)內起調結反應。會有一些微產氣莢膜梭菌學學，如活性乳酸菌能大量的產酸，以上所述降低操作整體就很難帶來降低反應，一同可在陪養基中調用難溶的碳酸鹽(如CaCO3)來來進行調結，CaCO3難不能溶解水，都不會使陪養基pH過多變高，但它都可以不間斷采和微產氣莢膜梭菌學學導致的酸，一同發揮出CO2，將陪養基pH抑制在特定時間區間內。
在培養基中還存在一些天然的緩沖系統，如氨基酸、肽、蛋白質都屬于兩性電解質，也可起到緩沖劑的作用。
4、把控好空氣氧化復原電極電位(redox potential)
不同類型微生物生長對氧化還原電位(F)的要求不一樣，一般好氧性微生物在F值為+0.1V以上時可正常生長，一般以+0.3一+0.4V為宜，厭氧性微生物只能在F值低于+0.1V條件下生長，兼性厭氧微生物在F值為+0.1V以上時進行好氧呼吸，在+0.1V以下時進行發酵。F值與氧分壓和pH有關，也受某些微生物代謝產物的影響。在pH相對穩定的條件下，可通過增加通氣量(如振蕩培養、攪拌)提高培養基的氧分壓，或加入氧化劑，從而增加F值；在培養基中加入抗壞血酸、硫化氫、半胱氨酸、谷胱甘肽、二硫蘇糖醇等還原性物質可降低F值。
5、材質來自的選澤
在配制培養基時應盡量利用廉價且易于獲得的原料作為培養基成分，特別是在發酵工業中，培養基用量很大，利用低成本的原料更體現出其經濟價值。例如，在微生物單細胞蛋白的工業生產過程中，常常利用糖蜜(制糖工業中含有蔗糖的廢液)、乳清(乳制品工業中含有乳糖的廢液)、豆制品工業廢液及黑廢液(造紙工業中含有戊糖和己糖的亞硫酸紙漿)等都可作為培養基的原料。再如，工業上的甲烷發酵主要利用廢水、廢渣作原料，而在我國農村，已推廣利用人畜糞便及禾草為原料發酵生產甲烷作為燃料。另外，大量的農副產品或制品，如鼓皮、米糠、玉米漿、酵母浸膏、酒糟、豆餅、花生餅、蛋白胨等都是常用的發酵工業原料。
6、無菌正確處理
要才能得到微海洋生物制品技術純的培養，必須要防止雜菌影響，以至于對采用材料及作業環境實現清潔消毒與消毒。對的培養基來說，更要要實現嚴格執行的消毒。對的培養基一樣選用各類油田水汽消毒，一樣的培養基用1.05kg/cm2，121.3℃生活條件下保護15～30min都可以達到到消毒目標。在各類油田水汽消毒時候中，長日子溫度高會使個別不耐低溫雜質威脅弄壞，如使碳水化合物雜質轉變成氨基糖、焦糖，以至于含糖的培養基常伴0.56kg/ cm2，112.6℃15～30min實現消毒，個別對碳水化合物耍求較高的的培養基，可先將糖實現過濾程序除菌或中斷消毒，再與其它的已消毒的的化學物質相混；長日子溫度高還在激發磷酸、碳酸鹽與個別陽鋁化合物(特別的是鈣、鎂、鐵鋁化合物)結合起來轉變成難無水磷酸氫黏結物而出現沉墊，以至于，在自制適用仔細觀察和按量測定法微海洋生物制品技術種植現象的組成的培養基時，常必須要在的培養基內加入少量的螯合劑，防止的培養基中出現沉墊，最常見的螯合劑為乙二胺四乙酸(EDTA)。還都可以將含鈣、鎂、鐵等鋁化合物的的化學物質與磷酸、碳酸氯離子別實現消毒，接著再相混，防止轉變成沉墊；各類油田水汽消毒后，的培養基pH會形成提升(一樣使pH降底)，可利用所的培養微海洋生物制品技術的耍求，在的培養基消毒前后的對其進行校準。
在專門配制激發計劃基進程中，海綿的存有對無菌解決極有害，而是海綿中的氧氣導致隔音層，使海綿中生物學體不好被弄死。而有有的時候想要在激發計劃基里添加入消海綿劑以限制海綿的誕生，或合適的增加滅。
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